Шаббат шалом!

13/4/18 19:38
kipishansky: (Default)
[personal profile] kipishansky
 Оце чогось пригадалось... Мабуть, Шаббат навіяв...
Колись, із більш ніж 10 років тому, тримала я у славному німецькому місті Куксхафен цілих півтора роки єврейський ресторан. І от приїхав до нас із гастроллю Giora Feidman. Це було просто чарівно, що він вирішив пообідати у моєму ресторані і ще й люб'язно запросив на свій концерт. Це було незабутньо! Ми з чоловіком сиділи на кращих місцях і насолоджувались чарівною музикою! Саме таким віртуозом я його почула і з того часу його абсолютний фан!


Tags:
Flat. Top-Level Comments Only

(no subject)

13/4/18 19:08 (UTC)
paserbyp: (Default)
Posted by [personal profile] paserbyp
Даже цікаво меню єврейського ресторана у Німеччині?

(no subject)

13/4/18 19:15 (UTC)
kipishansky: (Default)
Posted by [personal profile] kipishansky
О, це такий кунстштюк... Але жодний німецький равин не причепився б, якби я його для сертифікату запрошувала б. Та я працювала без кошерного сертифікату, досить, що в мене кухар був - ізраїльтянин, який в Ізраїлі на кухаря вчився
Edited 13/4/18 19:16 (UTC)

(no subject)

13/4/18 20:33 (UTC)
paserbyp: (Default)
Posted by [personal profile] paserbyp
...я так думаю що кошерний сертифікат завжди можна купувати але мене цікавить ізраїльтянин кухар - він був ашкеназі чи сефард, бо я розумію що велика різниця між їжею сефардів і ашкеназів?

(no subject)

14/4/18 08:20 (UTC)
kipishansky: (Default)
Posted by [personal profile] kipishansky
Ашкеназі, який у сефардів навчався. Тому сефардська нота була у звичніших для німців ашкеназійських стравах

(no subject)

14/4/18 13:24 (UTC)
paserbyp: (Default)
Posted by [personal profile] paserbyp
Дякую! Душе цікаво...
Edited 14/4/18 13:24 (UTC)
Flat. Top-Level Comments Only